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सिंधी रेसीपीज – सिंधी खाधो

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सिंधी खाधो

सिंधी खाधो मतलब गीह जो भरपूर उपयोग। चाँवर अं पटटा सिंधियन जे खाधे जा मुख्य पदार्थ आहिन। तरण सिंधी रंधणे में थियन्दड मुख्य क्रिया आहे। तरियिल या पचायल मतलब त पापड़ बिना त सिंधी खाधो पूरो ई कोन थियंदो आहे।

सिंधी रेसीपीज – रवायती [निजु सिंधी खाधो ] अं गैर रवायती सिंधी खाधो

सिंधी कौम न फ़क़त जायकेदार खाधो खायींण लाय मशहूर आहे पर इंसानन जी उन जमात में बि शामिल आहे जेके खाधे जूं शौकीन आहिन। के अहिड़ा लासानी खाधे जा पदार्थ जहिड़ोकि पापड़, दाल पकवान , तांहिरी  या वरी कुदरती शयुन मां राहत बक्श पियण वारी थाधल जिनखे निज सिंधी खाधो चयी सघजे थो जिनजे बिना सिंधी खाधो अधुरो लेखियो वेन्दो आहे।

sindhifoodसिंधी कौम मुख्तलिफ जायकेदार खाधे जे पदार्थन लाय मशहूर आहे। इहो सचु आहे त चाँवर अं पटाटा सिंधियन जो मुख्य खाधो आहिन पर गडोगडु सिंधी बसर जो बि घणो उपयोग कन था। पालक पनीर जहिड़ियन भाजियन खे आमु तौर गैर रवायती लेखबो आहे पर अजुकल जे सिंधी रंधण जी इहा आमु भाजी थी वयी आहे।

तरण खे असां सिंधी रंधणन जो मुख्य अं हुकूमत कन्दड कमु चयी सघऊं था। सिंधी खाधे जा पदार्थ गीह, मसालन अं ज़ायके लाय त मशहूर आहिन ई सिंधियन जो खाधो रन्धियण जो खास तरीको बि मशहूर आहे। खाधो अञा तैयार थियण ते मस हूंदो आहे जो उनजी खुशबू सबब वात में पाणी अची वेन्दो आहे अं न सिर्फ माणुह जी भुख वधी वेंदी आहे पर हू भुख खां वधीक खाधो खायींदो आहे।

तव्हां खे याद हुँदो त डहोको साल अगु असां हे सेक्शन सिर्फ वेजिटेरियन अं निज सिंधी रेसिपीज सां शुरू कियो हो पर हाणे आहिस्ते आहिस्ते नॉन वेजिटेरियन डिशुन खे बि शामिल कबो अं इन सिलसिले में पहिरियीं डिश आहे चिकन करी। 

हिन वक़्त शामिल सिंधी रेसीपीज जी लिस्ट हेठि डिनिल आहे।
[वधीक विस्तार सां जाण लाय नाले ते क्लिक करियो ]

 

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