पकोड़ा - मशहूर सिंधी डिश

सिंधी खाधो ऐं सिंधी फ़ूड हैबिट्स हमेशा खां रीस जो विषय रहिया आहिन। अजु हॉटेल्स में जहिं खे स्टार्टर्स जो नालो डयी हिक नयीं रीत चयजे थो दरअसल इहा सिंधी फ़ूड हैबिट्स में शामिल तमाम पुराणी रीत आहे। जे तव्हां धिआनु डिनो हुजे त बियन कौमुन जा माणुहू सिंधी खाधो ऐं पकोड़ा पापड़ सागी मायने वारे अखर जे रूप कम आणीन्दा आहिन। हकीकत में त इहे पकोड़ा स्टार्टर्स आहिन जेके सिंधी आम तौर या त रोटी खांईण खां अगु ख़ाईन था या सजे डींह में कहिं बि वक़त सिनेक तोर।

पकोड़ा तरियिल सिंधी खाधो आहिन ऐं शायद त सभनी किसमन जे खाधन में इहा अकेली सिंधी रेसिपी आहे जहिंजा बेशुमार नमूना या किसम आहिन। ऐतिरा जो शायद त दुनिया जी का बि रेसिपी मुकाबिलो न करे सघे। पकोडन जा कुझु खास ऐं मशहूर किसम [सिर्फ नाला ] हेठि शामिल कजन था।