पालक पनीर

साफ पाणी में धोतल ऐं कटियिल पालक खे अटकल पंज मिनिट गर्म कियो।
सिजाईल पालक खे महिटियो [ चाहियो त फ़ूड प्रोसेसर कम आणे सघो था ] ऐं पासीरो रखी छाडियो।
थोरे गीह में पनीर जे टुकरन खे सुनहरा भूरो रंग हासिल करण तायीं हलकी बाहि ते गर्म कियो।
पनीर जे टुकरन जो वधीक गीहु कढण वास्ते उन्हन खे तईअ मां कढ़ी पेपर नेपकिन ते रखो।
थोरे गीह में बसर भूरसुरो रंग हासिल करण तायीं गर्म कियो। टमाटा, थूम अदरक जी पेस्ट ऐं बिया मसाला मिलाये भूरसुरो रंग थियण तायीं गर्म कियो।
हाणे इन में पाणी पालक पनीर विझी अटकल पंज मिनट सिजायो।
मखण मिलाये वरी १-२ मिनट गर्म कियो।
तव्हां जो लज़ीज़ पालक पनीर तैयार थी वयो।
के कटियिल सुको मेवो सजावट वास्ते कम आणिन था।