करेला बसर - बसर जूं सिंधी भाजियूं

सेयल भाजी दर हक़ीक़त में अकेली न पर बसर जी सिंधी भाजिन जो ग्रुप आहे। सिंधी रंधिणे में वधीक रधियूं वेन्दड या कम अचण वारिन शयुन में आम तोर पटाटा ऐं चांवर शामिल करे इन्हन खे सिंधी खाधे जूं मुख्य शयूं चयो वेंदो आहे पर सिंधी खाधे जा शौकीनन खे खबर आहे त सिंधी रंधणे में जेतिरो पटाटन जो वापर थिये थो ओतिरा ई बसर कम अचन था। केतिरियूं सिंधी रेसीपीज आहिन जेके बिना बसर ठही न सघन्दियूं आहिन। आम तौर जेका सिंधी रेसिपी बसर मां ठहे थी उन खे सेयल भाजी चयबो। सेयल भाजियूं बसर खां सिवाय बी मुख्य भाजी जे आधार ते नालों हासिल कन थियूं । मिसाल तौर करेला बसर करेलन जी सेयल भाजी आहे त भिंडियिन जी सेयल भाजी खे भिंडियूं बसर चयबो आहे।

नॉन वेज खाधन में बि सेयल मछी या सेयल अंडा बि ठाहे सघिजन था। दरअसल जेका असां अंडा भुर्जी खाऊँ था सा हिक किसम सां अंडन जी सेयल भाजी आहे।